鸡蛋煎日本豆腐的做法

鸡蛋煎豆腐营养美味，老少皆宜，非常好吃。下边就跟着小编一起看看怎么做吧。

食材

豆腐400g

鸡蛋1个

淀粉200克

油少许

方法/步骤

1、第一步准备好食材：豆腐和鸡蛋。

2、第二步将豆腐切成小块，鸡蛋加适量的盐打成蛋液。

3、第三步然后将豆腐在淀粉里两面沾一下，再裹上蛋液。

4、第四步平底锅倒入适量的油，中火，油热后，将豆腐一块块地放入油锅煎炸。

5、第五步煎好一面，翻面煎另一面，两面煎好的豆腐，取出。

6、第六步然后放入新的豆腐，直到所有豆腐都煎好。这样豆腐煎鸡蛋就做好了。