菜苔怎么烧好吃

菜苔怎么烧好吃？下面就和大家分享烧菜苔的做法，希望能够帮到大家！

食材

菜苔500g

咸肉200g

蒜瓣4瓣

红辣椒2个

盐1勺

白糖1勺

方法/步骤

1、菜苔放在清水里泡洗干净。

2、菜苔沥掉水分，切成小段。

3、咸肉清洗干净，切成薄片。

4、准备好蒜末和干红辣椒段。

5、锅中放入咸肉片，煸炒至出油。

6、放入蒜末和干红辣椒段，炒出香味。

7、放入菜苔，大火翻炒。

8、调入盐，翻炒均匀。

9、炒到菜苔软烂，放入白糖炒匀。

10、出锅装盘，就可以开吃了。