【网红麻辣香锅】家常菜版

今天给大家分享一个家常菜的麻辣香锅，好吃好做有简单；

食材

虾一斤

葱姜蒜适量

花椒辣椒适量

土豆一个

藕一节

麻辣香锅半包

方法/步骤

1、准备一小把花椒

2、锅中把花椒炒熟撵粹

3、葱姜蒜辣椒

4、锅中放油把土豆条放进去炸

5、虾也在油锅中炸

6、藕片也在油锅中炸，以上三种炸好之后放凉复炸一次

7、复炸一次，薯条炸脆，藕片炸微焦，虾炸酥脆

8、锅中留底油，放入麻辣香锅料炒香，葱姜蒜辣椒翻炒，下入虾和藕片，薯条，花椒粉，翻炒均匀出锅

9、撒上葱花芝麻