猴头菇可用来制作猴头菇鸡汤，猴头菇火腿汤，猴头菇炒青菜，猴头菇排骨汤都是非常美味的。
工具/原料
猴头菇200g
青菜200g
排骨150g
火腿70g
鸡汤500g
方法/步骤
1、猴头菇鸡汤鸡肉煸炒备用，锅中加水，放鸡块、黄芪，加猴头菇，放盐调味即可出锅。营养美味的猴头菇鸡汤，大人小孩都爱喝。
2、猴头菇火腿汤鸡腿焯水，加火腿、猴头菇和姜片鹾烯轮挤放入锅中，加水炖四小时，放枸杞调味即可出锅。美味营养的猴头菇火腿汤，超诱人。
3、猴头菇炒青菜猴头菇切片，锅中倒油，放蒜粒爆懒孽匙祧香，放青菜、猴头菇煸炒均匀，调味即可出锅。营养又美味的猴头菇炒青菜，超好吃。
4、猴头菇排骨汤猴头菇焯水，锅中倒油，放姜爆香，倒排骨煸炒，加水放排骨、西葫芦，调味即可出锅。美味营养，就是猴头菇排骨汤。
