芝麻酱拌山苜楂

芝麻酱拌山苜楂

食材

山苜楂400g

芝麻酱2勺

香油少许

生抽少许

醋少许

蚝油少许

方法/步骤

1、山苜楂洗净后放入沸水焯2分钟，捞出挤水。

2、碗中放入2勺芝麻酱，用香油和温水解开备用。

3、盆内放入焯好的山苜楂，倒入生抽、蚝油、醋，倒上麻汁搅拌均匀后盛盘。