怎么做炸虾球

超好吃的炸虾球，快来学学吧。

工具/原料

大虾500g

葱适量

姜适量

料酒适量

盐适量

淀粉适量

食用油适量

方法/步骤

1、大虾处理干净放入碗中加入葱、姜、料酒、盐抓匀备用。

2、土豆蒸熟压成泥加入盐、淀粉搅匀分成等分的面团压扁放入大虾后搓圆。

3、油热加入虾球炸至金黄出锅即可。