准备好的肉里面邹菁惨挣加入准备好的调料，加入鸡蛋再次搅拌均匀，加入葱油和生抽，再次搅拌均匀后放入姜末，搅拌均匀即可。
食材
驴肉200g
胡椒粉15g
花椒15g
鸡精15g
生抽15g
方法/步骤
1、加调味料切好的驴肉中加入适量料酒、放入花椒大料水，适量生抽、适量的盐。
2、搅拌均匀适量的鸡精、适量胡椒粉，向一个方向搅拌均匀，打入鸡蛋两个。
3、加葱油然后向一个方向搅拌均匀，搅拌均匀后加入适量的葱油，适量生抽。
4、搅拌搅匀再次向一个方向搅拌均匀，下入提前备好的姜末，把它们搅拌均匀就可以了。
