豆腐汤怎么做

豆腐汤营养又美味，如何制作出美味营养的豆腐汤？一起来了解一下吧。

食材

嫩豆腐200g

黄瓜一段

鸡蛋两个

淀粉1勺

水适量

盐3g

鸡粉适量

香油适量

方法/步骤

1、豆腐切丁备用。

2、黄瓜切丝备用。

3、一勺淀粉加五勺水备用。

4、鸡蛋打入碗中，打散备用。

5、水烧开放入豆腐。

6、煮开倒入水淀粉。

7、开锅淋入鸡蛋。

8、鸡蛋浮起下入黄瓜丝。

9、加入盐和鸡粉调味。

10、盛出淋上香油即可食用。