现代煎药新方法:高压锅煎煮中药饮片的方法

 时间:2024-11-14 11:10:19

当今社会人们的工作、生活节奏日益加快,大娇虺樱箬多数的人都感觉煎煮中药麻烦、费时,甚至成了某种负担。虽然近时以来各种煎药设备层音浆纪娟出不穷,但是由于种种原因,并不尽如人意。很多医生、患者都反映,煎药设备煎煮的中药不如自己煎煮的疗效好。

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高压锅煎煮中药饮片的方法介绍

1、根据高压锅的容量大小,一次把2—5剂药放入锅内,用适量的水(一般1剂药用一碗水即可)浸泡1个小时左右;

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2、盖上锅盖,压上阀,大火烧至上汽,关小火再熬10分钟关火即可。

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3、放完汽将药汤倒出后沉淀,将沉淀物仍掉,剩余药液备用,

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4、然后再加入暖瓶里的热水适量,如上述过程再煎煮15分钟关火,倒出药汤。

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5、将两次药液混和即完成操作。每天早晚各1次温服(几剂药就分几天服用,并注意冷储藏)。

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二、高压锅煎煮中药饮片的好处

1、高压锅煎药能够很好地解决先煎、后下的问题所谓的后下,就是指具有挥发性质的中药,如果狗镐卣铌煎煮时间过久的话,药气就会大量挥发而达不到应聍铝遒灰有的疗效。而高压锅是压力锅,煎煮时药气挥发很少而成份确容易煎出,所以就能够尽量多的保留挥发性的需要后下药物的有效成分。所谓的先煎,就是指药味厚重或矿物质类的中药成分难以煎出,所以要久煎。而高压锅是在一定的压力下煎煮,这样一些难以溶解出的药物成分,就比常压下的煎煮方法分析出的药物成分要多。这样就很好的解决了这个问题。

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2、高压锅煎煮还具备了现代医学消毒、灭菌的理念中药由于大多数是原生态的物质,在其加工、运输、储存、药师分剂等的过程中,难免发生虫蛀、真菌等污染。用高压锅煎药在一定的压力下,对一些污染就可以起到一定的洁净、消毒的作用。

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3、由于可以根据高压锅的容量大小一次煎煮几剂药,这样就节省了大量时间,也就节省了能源。

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