今天带来的是核桃馍,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
高筋面粉200克
酵母2克
清水100克
鸡蛋1个
花生油20克
核桃仁50克
熟花生米50克
盐少许
花椒粉少许
面粉10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、图一面粉200克，酵母2克，鸡蛋1个，水100克图二少量水+酵母2克泡下图三打入1个苻哼鲑猥鸡蛋跟面粉混合下图四加入泡好后的酵浙觎戽锴母水混合匀（水看着添加）图五面团偏软，加少许油，用刮刀整形图六盖保鲜膜发酵1小时
2、图一花生，核桃放入烤盘，预热烤箱150℃图二放入烤箱150℃上下火，中层烤10分钟，中间鲁饰蝮柙翻面图三放到密封袋中，用擀面杖擀碎图四擀成细末图五倒入碗中，加花椒粉图六加入食盐
3、图一加入适量的面粉图二食用油加入，分次加入碗中，不要一次性到完，不要把油酥炸糊了！要分次邹菁惨挣加，加一次拌下，再加油拌下图三拌好的油酥，不要太稀
4、图一板上抹油图二取出发酵好的面团，抹油排气图三擀成长方形薄片图四抹上油酥，用刮刀抹开图五卷起图六分成九份
5、图一两头切口捏紧图二全部捏好图三封口处按扁，擀成牛舌状图四再抹上核桃花生油酥图慧艘挛鲚五卷起图六立起来，按扁，压成小饼
6、图一放入预热好的烤箱，180℃上下火，中层，烤25分钟图二烤箱里的样子图三时间到取出图四放凉
7、完工！吃吧
