今天我们来制作好吃的腊八蒜肥肠,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
熟肥肠约400克,腊八蒜约250克
方法/步骤
1、我们将熟肥肠切滚刀块,锅中烧水,水开将肥肠放入其中,再加入料酒焯烫两分钟后捞出控干水分
2、接着在锅中烧油,油热放入肥肠翻炒至表面微黄,龌对霏莛淋入料酒去腥,再放入生抽,老抽翻炒上色,接着放入无分满的清水,加入盐和白糖调味
3、再放入腊八蒜翻炒大约两分钟,入味后淋入水淀粉勾薄芡,再放入少许腌制腊八蒜的醋,翻炒出香味即可开吃啦
时间:2024-09-20 14:56:00
今天我们来制作好吃的腊八蒜肥肠,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
熟肥肠约400克,腊八蒜约250克
方法/步骤
1、我们将熟肥肠切滚刀块,锅中烧水,水开将肥肠放入其中,再加入料酒焯烫两分钟后捞出控干水分
2、接着在锅中烧油,油热放入肥肠翻炒至表面微黄,龌对霏莛淋入料酒去腥,再放入生抽,老抽翻炒上色,接着放入无分满的清水,加入盐和白糖调味
3、再放入腊八蒜翻炒大约两分钟,入味后淋入水淀粉勾薄芡,再放入少许腌制腊八蒜的醋,翻炒出香味即可开吃啦