儿童经常吃胚芽鲜米好吗?因为儿童处于身体的发育阶段,正是需要补充热能、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的时候,主要就是通过一日三餐来获得,并且还要保持营养均衡,下面自然演绎的小编就来告诉你儿童经常吃胚芽米好不好。
工具/原料
胚芽鲜米
方法/步骤
1、日本很早便食用胚芽鲜米早在上个世纪二三十年代,日本就已经开始在食用胚芽米了,我们都知道日本对于饮食的要求都比较高,而选择食用胚芽米最主要的原因就是因为胚芽鲜米营养价值高,且口感好。胚芽米之所以好吃,正是因为“鲜”,因为保留了米的“胚芽”部分,也因此胚芽米被称之为“活米”。
2、胚浈韧萘捭芽鲜米蕴含丰富的营养物质因为胚芽处于谷粒的一端,所以蕴含了丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和维生素E等,如果像普墩伛荨矧通大米一样精加工后,基本上这些营养物质都会全部损失。一粒胚芽的重量大约占一粒大米总重量的3%,但是其营养成分却是一整粒米的80%,而这也正是胚芽鲜米最重要的价值。
3、促进身体的发育,提高身体素质食用胚芽鲜米,既能吸收丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质,又能促进身体的发育,从而提高身体素质。因为部分小朋友可能会出现挑食的情况,如果长期食用胚芽鲜米,可以使小朋友们均衡吸收各种营养物质,避免身体因为挑食而出现的营养不良、体弱或者肥胖的症状。