如何制作好吃的酱汁鸡蛋

今天我们来道鸡蛋美食，做法简单，酱汁浓郁，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

鸡蛋5个，生抽适量，醋适量，蚝油适量，淀粉适量，白糖适量，辣椒粉适量

葱花适量

方法/步骤

1、我们将鸡蛋打散后备用，然后在另一个碗中加入生抽，蚝油，醋，淀粉，白糖，辣椒面和适量清水，搅拌成料汁备用

2、然后热锅冷油，油热后放入鸡蛋快速炒散

3、再加入调好的料汁，大火翻炒收汁，最后就能出锅享用啦，喜欢的小伙伴还能撒些葱花