咸鸭蛋如何炒腌萝卜干

咸鸭蛋如何炒腌萝卜干？下面看我经验分享。

食材

海咸鸭蛋3个

腌萝卜干25克

油100克

葱5克

白胡椒粉5克

蒜米5克

干辣椒5克

方法/步骤

1、将海咸鸭蛋剥好壳，切块四块放盘中待用。

2、铁锅热油倒入海咸鸭蛋和葱蔸及干辣椒段炒香。

3、将腌制的萝卜干切小段装入碗中，然后放入炒香的海咸鸭蛋中炒几分钟香后再加入葱叶。

4、将腌制的萝卜干炒至香时，撒入白胡椒粉拌匀过一阵子舀入碗中做成了。