青岛馄饨为啥叫野馄饨

青岛馄饨为啥叫野馄饨，今天我们就来了解一下。

工具/原料

馄饨

方法/步骤

1、因为青岛人喜欢在夜晚吃馄饨

2、而且馄饨店一般都是在街边的路边摊。所以青岛人将这些路边摊的馄饨叫做野馄饨。

3、馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。