一款易于吸收,营养丰富的早餐粥点
食材
海参适量
小米适量
葱花适量
姜丝适量
浓缩鸡汁适量
盐适量
香油适量
方法/步骤
1、小米淘洗干净,用清水泡上
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混左佯抵盗合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。