今天带来的是蒸蒜蓉西蓝花,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
西兰花一棵
蒜10克（个人口味酌情增减）
橄榄油1勺
蒸鱼豉油1勺
方法/步骤
1、西蓝花切成小朵~焯水备用~
2、其实我就是感觉西蓝花洗不干净~~用热水烫一下就行~烫不烫熟都行~~我是热水下锅，再开锅捞出来就行
3、锅里放入油。我用的橄榄油，你们可以任意吖下入蒜末
4、翻炒均匀。蒜熟了就可以盛出来啦~
5、全程小火吖。
6、把炒的蒜末晾凉~倒入蒸鱼豉油~~
7、搅拌均匀就可以啦~~
8、西蓝花摆盘~均匀的淋入蒜蓉汁
9、放入蒸锅~上汽十分钟左右就ok啦~~
10、开动吧~~~
