小时候妈妈会自己种一些雪莲果,用来炖肉和排骨给我们吃,甜丝丝的味道一直留在心里。。
食材
雪莲果300克
排骨400克
葱花4克
姜片6克
盐5克
鸡精8克
生粉10克
枸杞5克
方法/步骤
1、锅中倒入适量清水,水开后加入排骨煮1分钟。排骨捞出过凉水洗净浮沫
2、砂锅中倒入三大碗冷水,放入排骨、生粉、枸杞和姜片大火烧开后转中火煮半小时。
3、雪莲果削皮洗干净。雪莲果切小块。
4、雪莲果放入砂锅内转小火炖煮1小时。
5、汤炖好后加一点点鸡精调味,关火
6、倒入汤碗,撒葱花,即可开吃
时间:2024-10-15 14:15:35
小时候妈妈会自己种一些雪莲果,用来炖肉和排骨给我们吃,甜丝丝的味道一直留在心里。。
食材
雪莲果300克
排骨400克
葱花4克
姜片6克
盐5克
鸡精8克
生粉10克
枸杞5克
方法/步骤
1、锅中倒入适量清水,水开后加入排骨煮1分钟。排骨捞出过凉水洗净浮沫
2、砂锅中倒入三大碗冷水,放入排骨、生粉、枸杞和姜片大火烧开后转中火煮半小时。
3、雪莲果削皮洗干净。雪莲果切小块。
4、雪莲果放入砂锅内转小火炖煮1小时。
5、汤炖好后加一点点鸡精调味,关火
6、倒入汤碗,撒葱花,即可开吃