很多人觉得煲汤很麻烦，可能一直生长在广州，煲汤就是愕漓淤说所有烹饪里最简单的，备好食材，放进汤锅，煮沸转小资纯餍垅火，煲上2小时就有一锅热汤。山药胡萝卜猪骨汤味道清甜，可以健脾养胃，强筋骨、帮助睡眠等作用。山药有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，山药还能补血、清凉退火的效用。胡萝卜有小人参的美誉，胡萝卜含有丰富的维生素A，能增强免疫力。用胡萝卜和山药一起煲猪骨，熬一锅靓汤，吃得浑身热乎乎的。
食材
猪骨500克
山药300克
胡萝卜300克
姜2片
盐3克
步骤
1、准备材料：猪骨、胡萝卜和山药
2、猪骨焯水，用冷水冲洗掉血末
3、山药和胡萝卜削皮切小块，姜刮皮
4、把猪骨、山药、胡萝卜、姜片和水一起放进汤锅里
5、大火煮沸后转小火90分钟，关火前放盐调味
6、可以喝汤了
7、成品
