将茄子切成条状，放入油锅中炸。炸熟后捞出备用，然后锅中放入肉丝。香菇丁，辣椒，懔胴非裳蒜末翻炒，加入水进行调和，然后加入食盐，鸡精芟坳葩津，蚝油调味。接着放入茄条焖干，倒入淀粉勾芡，然后放入葱末，翻炒一分钟即可出锅。
方法/步骤
时间：2024-09-20 19:56:52
将茄子切成条状，放入油锅中炸。炸熟后捞出备用，然后锅中放入肉丝。香菇丁，辣椒，懔胴非裳蒜末翻炒，加入水进行调和，然后加入食盐，鸡精芟坳葩津，蚝油调味。接着放入茄条焖干，倒入淀粉勾芡，然后放入葱末，翻炒一分钟即可出锅。
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