、白菜、北豆腐切块,切葱花,蒜切末 锅中热油,爆香葱花、蒜末 倒入羊肉卷大火煸炒2分钟 羊肉卷宅烀佑狻炒至变色,盛出备用 砂锅中加入白菜,倒入热鹈啷苔垦水没过白菜,再加入北豆腐 大火煮沸后,加入料酒、生抽、盐搅拌均匀后,小火煮10分钟 再将炒好的羊肉卷倒入砂锅中,小火再煮5分钟 撒上香菜就可以出锅了啦!
食材
白菜1棵
北豆腐1块
羊肉卷200克
香菜1根
盐1茶匙
生抽1汤匙
料酒1汤匙
葱1根
蒜1头
步骤
1、白菜、北豆腐切块,切葱花,蒜切末
2、锅中热油,爆香葱花、蒜末
3、倒入羊肉卷大火煸炒2分钟
4、羊肉卷炒至变色,盛出备用
5、砂锅中加入白菜,倒入热水没过白菜,再加入北豆腐
6、大火煮沸后,加入料酒、生抽、盐搅拌均匀后,小火煮10分钟
7、再将炒好的羊肉卷倒入砂锅中,小火再煮5分钟
8、撒上香菜就可以出锅了啦!