好好吃哦，且滋润养生
食材
老椰子400克
童子鸡3000克
姜5克
椰青2个
党参10克
小鲍鱼500克
基围花500克
玉米150克
方法/步骤
1、童子鸡或清远鸡斩成小件，用清水浸泡半小时去除血水
2、斩开老椰子和椰青，把椰子汁倒入，将椰子肉取出切成小条
3、红枣去核，跟党参提前浸泡半小时，玉米切小段，马蹄去皮切小块
4、锅中倒入椰子水，加入姜片、玉米、马蹄、椰子肉、党参、红枣煮至沸腾，撇去浮沫，聪艄料姹再放入鸡块，煮10分钟，加点盐调味，即可食用
5、【蘸酱】小碗里放入切碎的小米辣、沙锸蜀抓芽姜沫、蒜末、香菜，再放入2大勺酱油、1小勺糖、2大勺纯净水搅拌至糖融化
6、最后将小青柠对半切开去籽，挤出青柠汁，连皮放入碗里食用。
