怎么煲猴头菇黄芪排骨汤

猴头菇黄芪汤有补脾、益气、开胃的作用，是非惘度谋裆常好的补汤。做法也是很简单的，可以和鸡或者排骨一起煲，今天就先跟大家分享一下猴头菇黄芪排骨汤的做法。

食材

排骨500g

猴头菇1个

黄芪18g

生姜2小片

方法/步骤

1、先把排骨洗净，焯水后备用；

2、把猴头菇和黄芪洗净（因家人不吃因此我没切片，如果喜欢吃猴头菇就把他们切片洗净）；

3、待煲中水煮滚后先下入排骨武火煮20分钟；

4、然后加入黄芪、猴头菇、生姜，先用武火煮沸，然后改文火煲两个小时；

5、关火加入盐调味后就可以开吃啦。