酒,在瘫蝠熨夯我们国家是比较常见的,有着悠久的历史文化。适当地喝点酒对我们身体是有益处的,我国很多人喜欢喝酒撅掏浑锌。而且,我国广大的农村,有不少地方喜欢酿粮食酒,当然也是散装的,如糯米酒、高粱酒等。这些粮食酒,是纯自然酒,没有任何化学成分,喝起来醇香、味鲜,让人心情愉快。那么,散装粮食酒如何密封呢?以下是小编提供的经验,希望能为大家提供帮助。
工具/原料
散装粮食酒
方法/步骤
1、选择合适的盛酒器密封港粕登漪装酒。粮食酒酿出来之后,都是散装的,当然要用容器密封装好。如果不用容器密封装好,酒气就会慢慢挥发掉,当然就会损害酒的质量撅掏浑锌。装酒的容器,一般选用玻璃材质、陶制材质、瓷类材质等容器。一定不能选用塑胶、橡胶等材质的容器。
2、在市场上买专门用于盛酒的玻璃容器。市场上装酒用的玻璃容器是很多的,价格也不相同。要选用玻璃光滑、质量较好的装酒用的玻璃容器。
3、在市场上买陶制类的容器盛酒。陶制类的容器也是很多的。但是,由于存在不少的陶制小作坊,这些小作坊的生产能力、卫生水准是很能保证的。所以,一定要选择正规厂家生产、质量可靠的产品。这样密封性才能靠得住。
4、买瓷器类的容器盛酒。一般来说,瓷器类的酒器看起来比较高档,价格也比较贵,密封的酒也是非常芳醇的。但在选择时,也要选择那些质量可靠的酒器。
5、用塑料膜密封容器口。合适的酒器选好以后,酒装在酒器里后。就要把容器口装好、盖好、封好。在容器口上面,用一块结实的塑料膜盖在瓶口上,然后再用绳子绑紧,然后再把瓶口盖好,然后再用塑料膜盖在盖子上,再次用绳子绑紧绑牢。
6、用不能腐烂且紧密的尼龙布密封容器口。当然还可以用质地紧密的尼龙布封瓶口。先用尼龙布把瓶口封好绑紧。然后把瓶盖子盖好。最后也是用尼龙布把酒瓶盖子封紧绑牢固。
7、把密封好的酒放在地下窖藏。要使酒气味芳香、味道纯正自然。散装粮食酒装好封好以后,最后把酒放在地窖里收藏。至少存放半年,这样酒才能更加好喝。