大家有没有遇到过枸杞越晒越潮根本存放不了的情况，想保存好枸杞有三个小妙招。
工具/原料
真空袋、可食用石灰
高度数白酒
塑料袋真空保存法：
1、在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口水貔藻疽，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
冷藏法：
1、把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0-4℃之间。此法是简单、实用的一种贮藏方法。
酒精保管法：
1、潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变水貔藻疽，因此，可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精。随后再用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
烘烤法：
1、把潮湿的枸杞摊开，放到干净的纸张上，在做饭的时候就可以放置到炉灶旁，平时要放到阴凉通风的地方。
枸杞保存的注意事项：
1、枸杞里面含有糖，夏天易变软，大家要放在阴凉干燥的地方。
2、枸杞遇到水，是很不易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，现吃现洗。
3、潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封口装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。