晒出来的酸奶

把加了菌种的牛奶放到太阳下晒一个下午，就发酵成了酸奶！谪藁钴碳环保绿色又低碳，小伙伴们快做起，没有酸奶机也能做酸奶啦~

食材

白糖110g

酸奶150g

牛奶五盒

方法/步骤

1、容器用沸水灭菌消毒。

2、一盒牛奶，加入全部白糖煮开，搅拌到糖融化，关火。加入剩下的四盒牛奶，以及酸奶，搅拌均匀。

3、将牛奶混合液分装到容器中。

4、密封好容器。

5、装入保鲜袋中，放在太阳下晒6个小时。

6、最好能套上黑色塑料袋，黑色吸热。做出的酸奶隔夜冷藏，经过钝化，口感出奇的好！