小米的营养价值略高于大米,而且非常容易消化,平时用来做粥喝。今天和妈妈们分享一种特别的煮法,煮好擢爻充种的粥很像平骀旬沃啭时我们甜品中的西米露,口感略带会有一点点嚼劲,这样新奇的吃法,(你一定要学会哦)宝宝肯定会非常喜欢哦,而且制作也非常简单
食材
小米150克
面粉60克
西葫芦适量
胡萝卜半根
芹菜30块
肉30克
盐3克
方法/步骤
1、小米洗干净,放入锅中
2、然后煮5分钟
3、捞出沥干,小米水放置一旁待用
4、小米沥干后,放入碗中,分次加入面粉,一边搅拌一边加面粉,使小米均匀地裹上面粉。
5、处理其他食材,将西葫芦,芹菜切成小丁。
6、将胡萝卜切成小丁,肉剁成泥。
7、加入之前的小米水,大火煮开
8、加入之前的小米水,大火煮开