芋头的烹饪方法其实有多种水貔藻疽,要问我最爱哪一种做法,那肯定是椒盐芋头的做法了,制作简单,只需一种调味料就很美味,软糯椒香的小芋栳摩狴矮头,让你吃一口就上瘾,我家最近常做它,简直百吃不腻。喜欢吃芋头的朋友,不妨来试试这道椒盐芋头的做法哦,简单易做又美味,值得你一试。
食材
小芋头5个
椒盐适量
方法/步骤
1、我们先将芋头洗干净,然后去掉外皮,再切成小块状
2、把切好的芋头放入蒸锅内,大火蒸熟即可。温馨提示,如果家氇筐塘瓠里有耐高温保鲜膜的话,碗口最好覆盖上耐高温保鲜膜,这样可以避免多余的水分滴进芋头里
3、锅内倒入适量的油,烧热后将蒸熟的芋头倒入平底锅内,将芋头在锅内铺平,用小火去油煎它
4、煎到芋头两面焦黄后,我们加入适量的椒盐,翻炒均匀后,即可出锅享用
5、成品,特别好吃,喜欢吃辣的朋友,可以在加椒盐的时候,再加入适量的辣椒粉进去翻炒。冬天这菜正当季,好吃不贵还健脾,正当季,要多吃