毛豆怎样做才好吃

毛豆怎样做才好吃？以下是具体操作步骤

食材

毛豆半斤

鸡胸肉200克

盐一小勺

十三香少许

鸡精少许

香菇3个

生抽少许

蚝油少许

红辣椒一个

方法/步骤

1、水开下入毛豆，再下入香菇丁，烫十九点九秒捞出控水备用。

2、锅中油热，葱姜蒜爆香，再加入200克的鸡胸肉翻炒发白，加入生抽、蚝油、一小勺谁枥珏宙盐、鸡精、十三香，翻炒至上色

3、加入焯好的毛豆，出锅前再搭配点儿红椒块儿，大火翻炒两秒钟出锅