牛奶油条的做法

油条，小时候叫香油果子，长大了看太多油反复使用，过量加添加剂的报道，对油条是既想又怕水貔藻疽，于是只能自己做来吃了。

食材

牛奶200克

面粉180克

鸡蛋1个

食用油20克

盐适量

步骤/方法

1、牛奶，鸡蛋，油、盐一起搅拌

2、加入面粉

3、和成软软的面团

4、发酵

5、将发酵好的面排气揉光滑

6、取一块压成长块面饼

7、切条

8、锅里放油七八成热时下入切好的段，小火炸

9、翻面炸至金黄色捞出