菠菜魔芋的做法

自己做的魔芋豆腐，用菠菜炒，好吃又营养。

食材

魔芋豆腐两块

菠菜适量

葱，姜，蒜适量

盐，辣酱适量

食用油10克

五香粉，味素适量

方法/步骤

1、魔芋豆腐切片备用，菠菜洗净用开水焯一下，用凉水过凉，挤出水分切段备用。

2、葱，姜，蒜切碎备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入魔芋豆腐煸炒。

4、放入葱，姜，蒜煸炒，放入辣酱煸炒。

5、放入菠菜煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。