柠檬膏的制作方法

将处理好的柠檬放入锅中，加入冰糖和水熬制，熬至汤汁黏稠后即可盛出密封保存柠檬膏。

食材

柠檬200g

冰糖30g

方法/步骤

1、清洗柠檬玻璃瓶放入锅中，水开煮2分钟捞出，柠檬加入食用盐清洗一下。

2、熬制柠檬柠檬切片去籽，放入锅中加入一碗水，冰糖，用大火煮开，改小火熬至汤汁黏稠即可。

3、密封保存煮好放入玻璃瓶，加入汤汁密封，柠檬膏就做好了。