操作简单容易上手又非常漂亮的咖啡拉花!
食材
浓缩咖啡 一份。约80ML
牛奶 约100g
方法/步骤
1、先做一杯expresso,如果没有咖啡机可以用手冲呀,聪明杯等等。
2、容量看个人喜好。
3、奶泡一杯。也可用牛奶倒入摩卡壶做奶泡,简易方法。
4、哒!准备完毕!
5、刮掉表面比较粗大的奶泡,把剩余比较细腻绵密的牛奶及奶泡倒入咖啡中,后面的拉花会比较稳定。
6、用巧克力酱在奶泡表面画曲线,注意用力均匀。
7、最后回到原点。
8、用牙签划入咖啡表面,慢慢的画一个圈。
9、哒!好啦!是不是超简单!