今天给大家推荐一道减脂保富驺和瘦身期食用的料理--奶香鸡肉蒸蛋。鸡蛋中含有优质蛋白和人体必需的氨基酸，这种氨基酸能令人惮我鸷截能保持活力与精神。鸡蛋中的卵磷脂具有乳化脂肪的功效，可加速脂肪的代谢。此外，低脂牛奶与鸡胸肉也都是低脂的食物，而且营养也很丰富，能够补充增强体力，非常适量正在减肥瘦身的小伙伴食用。
食材
鸡蛋2个
鸡胸50克
脱脂牛奶240毫升
葱1根
盐1茶匙
方法/步骤
1、准备所需食材和调味。
2、鸡胸肉洗净切小块，可以用盐腌一会儿。葱洗净切成末。
3、将鸡蛋打入碗中，打散。
4、将脱脂牛奶用微波炉加热，温热不烫手即可。
5、将温热的牛奶加入蛋液中。
6、加入盐，搅匀。
7、将鸡蛋牛奶液过滤，去掉泡沫杂质。
8、鸡胸肉放入过滤好的牛奶鸡蛋液中。
9、蒸的碗盖上盖，放入上汽的蒸锅中。先用大火蒸2分钟，鸡胸肉蒸至变色，再改中小火蒸15分钟。
10、最后出锅撒上香葱即可。
