咸味山药糕做法

照着步骤做，相信你也可以做出好吃的山药糕的，一般问题不大！

食材

洗净去皮山药750g

粘米粉100g

开水200ml

腊肉半条

海米50g

糖25g

盐适量，看个人喜好

方法/步骤

1、大山药，洗净去皮，切块，隔水蒸熟。

2、搅拌成山药泥

3、腊肉、海米切细丁，加到山药泥里，依次加入糖，盐，粘米粉，开水冲到粘米粉的面上，然后继续搅拌均匀。

4、将拌匀的混合物放盘里，隔水大火蒸30分钟即可。