马来糕又名马拉糕，是传统的广式点心，原本是新加坡马来族人爱殷螋粗廓吃的一种食品，本名叫“马来糕”，马来糕的特点是厌蜴颊爰香甜，松软，成品看着像蛋糕，味道和蛋糕有所不同，更接近松糕的口感，我的这个马来糕是看月亮老师（月亮老师就是月亮晶晶）的博客学习的作业，做的样子很一般，味道对家人来说很喜欢，呵呵！
食材
鸡蛋2个
面粉130克
牛奶100克
白糖70克
熟猪油30克
泡打粉7克
方法/步骤
1、所有的材料准备齐全，面粉，白糖，牛奶，鸡蛋，白白碎碎的是肥猪肉（熬熟猪油用的哦）
2、首先熬猪油－－没有现成的熟猪油，就切点肥肉熬出熟猪油，锅内放一点点水，肥猪肉碎下锅熬出油即可
3、几分钟后猪油熬好了待用哦
4、鸡蛋打成全蛋液，加入熬好的熟猪油
5、加入面粉和泡打粉
6、倒入牛奶用筷子搅拌均匀
7、充分搅拌后可以看到糕液浓稠且起筷时，液体自动滴落
8、在模具的内壁涂上一层薄油倒入液体
9、放入锅中蒸格内，隔热水开蒸25分钟左右
10、蒸好后的胖胖的
11、脱模后切片食用即可
