烤大虾如何制作

烤大虾

食材

虾200克

姜丝5克

蒜末5克

白砂糖5克

盐2克

生抽5克

蒜蓉辣酱10克

胡椒粉1克

方法/步骤

1、姜丝、蒜末备用

2、虾开壳去虾线

3、做酱汁，倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然，

4、倒入蒜末、姜丝、水，搅拌均匀

5、倒入虾，倒入酱汁、食用油

6、烤箱预热180℃上下火/10分钟

7、烤大虾成品