很多朋友喜欢买辣条吃,但是又担心不卫生。那么我们在家如何制作辣条呢?一起来看看吧。
食材
腐竹适量
芝麻适量
辣椒粉适量
盐适量
孜然适量
方法/步骤
1、腐竹用凉水提前泡开。捞出沥干水份。备用。
2、锅里放油。油温五成热时,把腐竹放进锅里。
3、煎至腐竹两面金黄,即可捞出。
4、准备芝麻、孜然、辣椒粉、少许盐、白糖。
5、锅里放油。
6、倒入辅料。根据个人口味适量添加喔。
7、把小料翻炒出香,倒入腐竹。
8、把腐竹翻炒均匀,即可。
9、出锅装盘,自制的辣条就做好了。喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒喔。