银耳黄瓜萝卜的凉拌方法

银耳非常营养，泡发后，与黄瓜和胡萝卜进行凉拌，非常好吃，下面来看一下具体的教程。

食材

银耳适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

葱适量

蒜适量

盐适量

白糖适量

味精适量

生抽适量

陈醋适量

辣椒油适量

方法/步骤

1、将银耳用温水泡开。

2、银耳撕成小朵水，开水煮两分钟。

3、捞出过凉水控干。

4、将黄瓜，胡萝卜切成丝。

5、准备适量葱花，蒜末，盐，白糖，味精。

6、再准备适量生抽，陈醋，辣椒油，搅拌均匀。

7、倒入银耳中，再次拌匀就可以了。