猪肉炒西葫芦条

新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道清香鲜弹镡蛤跄美。西葫芦含有一种丰富的维生素等人体所需的营养，下面是猪肉炒西葫芦的做法。

食材

西葫芦2根

肉适量

食用油适量

盐1勺

耗油1勺

味精适量

芝麻香油适量

方法/步骤

1、西葫芦洗干净，切条。

2、肉切长条，葱姜切片。

3、炒锅置火上，倒入适量食用油烧热，放入大料葱爆香。

4、香味爆炒出来放入肉炒至变色，加入耗油一勺，翻炒。

5、肉微微变色后，加入西葫芦条翻炒，再加入少量的水，继续炒。

6、熟后加入盐，味精等调料调味，装盘食用。