这道既当菜又当主食的玉米面菜团子,热量低,少油腻,又加了玉授炬块翎米面粉,营养健康,是减肥人士的最爱。该文章来自豆果美食达人作者笑语流年
食材
玉米面70克
鸡蛋1个
菠菜一把
胡萝卜半根
鸡蛋2个
粉条适量
辣椒蒜蓉汁一碗
步骤
1、一把菠菜,清洗干净。
2、菠菜焯水后控干水份,切碎。
3、粉条煮软后切小段。
4、半根胡萝卜切碎。
5、鸡蛋炒熟后切小块。
6、所有的食物准备就绪。
7、以上食材中加一勺盐和五香粉。
8、再加少许的面粉,搅拌均匀。
9、把蔬菜团成丸子,然后准备一碗玉米面粉。
10、每个蔬菜馅都要攥紧,不能散开,然后给外面裹上一层玉米面。
11、笼屉中铺一张油纸,摆放上菜团子。
12、锅中水开后,大火蒸5—8分钟。
13、玉米面蔬菜团子出锅装盘啦!
14、蘸上准备好的辣椒蒜蓉汁,开吃!