广西西部地方特色美食，喜欢吃糯米的朋友可以一试，个人可以根据自己不同的喜好添加不同的馅料，喜欢吃唔鸬踵捂甜的也可加入豆沙或白糖。
食材
糯米粉1斤
猪肉半斤
葱3两
酱油适量
姜少许
糖少许
淀粉少许
盐适量
食用油少许
方法/步骤
1、将肉剁碎，瘦肉与肥肉的比例为9：1，放入碗中，加入适量的葱、姜、盐、淀粉和油拌均。
2、将糯米粉加入少量的水用手和均，像和面一样。
3、将肉翻炒，煸出香味后放入葱花、姜、盐、糖、淀粉一起搅拌作成馅备用。
4、将糯米用手摊成圆形把肉馅放入，再用手搓像乒乓球一样的圆形团子。
5、加热锅放入油慢慢煎熟。怕热气不喜欢煎的话也可用芭蕉叶或粽叶垫把团子放在叶子上蒸熟。
6、成品
