今天分享一道一周岁宝宝辅食做法,奶香玉米蒸糕的做法,下面我们一起来看下吧。
食材
玉米粒100克
配方奶粉50克
低筋面粉50克
鸡蛋1个
方法/步骤
1、首先把玉米粒、洧粽袄淖配方奶放入料理机中,打入一颗鸡蛋,一起搅打成玉米汁。(这道菜谱是为1岁以下的宝宝做的辅食,如果家里的宝宝是1岁以上,或者是大人吃,可以把配方奶换成牛奶)
2、然后把玉米汁过两遍筛,口感会更加细腻。
3、接着在玉米汁中加入低筋面粉,搅拌成无面粉颗粒的状态。
4、继续将模具里面刷一层薄油,倒入玉米糊,8-9分满就可以了。
5、最后冷水上锅,中火蒸25分钟,关火再焖3分钟就可以出锅了。
6、奶香玉米蒸糕的成品图。