筒骨炖豆腐,最有营养的汤,大人小孩多喝喝,也挺好!
食材
筒骨一根
嫩豆腐一块
盐若干
生抽若干
糖若干
姜若干
油若干
方法/步骤
1、先把筒骨洗干净,接着加盐,加糖,加生抽,加姜丝搅拌拨揞搠床均匀,待用。砂锅洗干净,倒若干水后开火,等水开了,把筒骨倒进去。等水煮开后,把锅里泡沫去掉。
2、嫩豆腐切成小块待用,等筒骨在砂锅里,慢慢炖半小时,接着把嫩豆腐放进去。再炖十分钟,关火,装盘,如图。
时间:2024-10-15 00:25:54
筒骨炖豆腐,最有营养的汤,大人小孩多喝喝,也挺好!
食材
筒骨一根
嫩豆腐一块
盐若干
生抽若干
糖若干
姜若干
油若干
方法/步骤
1、先把筒骨洗干净,接着加盐,加糖,加生抽,加姜丝搅拌拨揞搠床均匀,待用。砂锅洗干净,倒若干水后开火,等水开了,把筒骨倒进去。等水煮开后,把锅里泡沫去掉。
2、嫩豆腐切成小块待用,等筒骨在砂锅里,慢慢炖半小时,接着把嫩豆腐放进去。再炖十分钟,关火,装盘,如图。