素鸡块炖鲫鱼

素鸡块炖鲫鱼

食材

鲫鱼1条

素鸡1份

盐3g

十三香1g

洋葱5g

方法/步骤

1、下入洋葱炒香，再将鲫鱼下入锅中煎制两面变色后

2、倒入洗净后切好的蘑菇和豇豆段，翻炒均匀，素鸡切块待用

3、添加请水开始炖煮后，放入素鸡，添加调味品盐和十三香

4、大火炖煮汤汁收收干

5、出锅装盘即可食用