东北皮冻怎么熬制

 时间:2024-11-02 14:32:40

东北皮冻很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

猪皮200克

香叶10克

姜10克

盐10克

醋10毫升

料酒10毫升

八角5克

方法/步骤

1、将猪皮洗净。

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2、切长条。

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3、锅中加水,倒酱油。

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4、放入装有姜、八角、花椒、香叶、辣椒的料包。

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5、将猪皮放入锅中。

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6、继续炖至汤汁浓稠。

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7、装深盘。

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8、冷却即可。

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9、总结如下。

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