懒人或者在外打工的朋友们，用电饭锅做菜方便又快捷，鸡爪骨胶原丰富，加上香辣口味，好好的下饭菜
食材
鸡爪10个
食用油适量
豆瓣酱适量
大葱1条
生姜3片
料酒适量
老抽适量
八角1个
花椒适量
方法/步骤
1、鸡爪洗干净，大葱，生姜洗干净切段备用
2、鸡爪冷水下锅，加料酒和少许姜片，大火煮沸焯水
3、把电饭煲预热，加入食用油盖上锅盖，把油烧热以后，铺上大葱段和姜片、八角、花椒粒、香叶、桂皮、大蒜爆香
4、加入鸡爪翻炒
5、加老抽翻炒上色
6、大约电饭煲煮30分钟左右，
7、鸡爪入味后捞起上碟即可食用
