红辣椒炒猪胰

红辣椒炒猪胰是道可口的家常酒菜。

食材

猪胰1条

红椒4个

青椒2个

姜1小块

葱2根

玉米油适量

盐少许

方法/步骤

1、先把猪胰放到锅中煮熟捞出待凉。

2、把煮好的猪胰切成片。

3、再放到热油锅里炒。

4、姜和葱切小段放到锅中一起炒。

5、加入少许的盐翻拌匀。

6、再把辣椒切丝放下去炒。

7、把食材翻炒匀焖下就可以出锅了。