山药淘篱跬翎中含有淀粉酶，有利于脾胃消化吸收，可以缓解胃肠不适，治疗胃虚弱。其中的粘液有润滑，滋润的作用，而且治疗肺虚清痰效果也是非常好的。今天给大家介绍的是山药鸡蛋糕的做法，是蒸出来的，好吃不上资纯餍垅火，可以给孩子当零食吃。
食材
山药两根
鸡蛋2个
面粉3勺
奶粉1勺
方法/步骤
1、两根山药去掉外皮，清洗干净，然后切成小段。放在料理机里，加一点点的水，或者也不用加，直接打成泥状。
2、碗中打入两个鸡蛋打散，倒入我们刚才打成泥状的山药。
3、加入三勺面粉，一勺奶粉，增加一点奶香味，会更加的好吃。喜欢吃甜的可艮劁飨戽以加点糖。然后搅拌均匀成酸奶状就可以用了。
4、在上面撒点果圃，葡萄干或者蔓越莓干，好吃又好看。
5、敷上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎上小洞，冷水上锅蒸15分钟。
6、好吃的山药鸡蛋糕就出锅了，可以趁热吃，也可以晾凉给孩子当零食吃，营养又健康。
