今天给大家分享如何自制四川酸豇豆,正宗的做法,大家可要认真学一学哦!
工具/原料
豇豆、盐、花椒、白醋、白酒
方法/步骤
1、首先在锅中加入大勺盐和花椒,大火煮开,晾凉备用
2、然后将豇豆洗净,控干水分,装入无水无油的坛子里
3、接着倒入熬好的料汁、白醋和白酒,腌制半个月左右,酸豇豆就做好了
时间:2024-10-15 03:19:49
今天给大家分享如何自制四川酸豇豆,正宗的做法,大家可要认真学一学哦!
工具/原料
豇豆、盐、花椒、白醋、白酒
方法/步骤
1、首先在锅中加入大勺盐和花椒,大火煮开,晾凉备用
2、然后将豇豆洗净,控干水分,装入无水无油的坛子里
3、接着倒入熬好的料汁、白醋和白酒,腌制半个月左右,酸豇豆就做好了